Emanuel Ridi navrhl pro OMV čerstvé sendviče

Společnost OMV navazuje na úspěšnou akci z loňského roku s názvem "Sendvič na míru" a uvádí do nabídky svých občerstvení Viva tři zcela nové sendviče. Jejich recepturu vytvořil populární italský šéfkuchař Emanuele Ridi.

Jedná se jen o začátek spolupráce, která by zákazníkům čerpacích stanic OMV Viva měla rozšířit nabídku občerstvení Viva. K dispozici by nové sendviče měly být už nyní v květnu.
Čerstvě připravované sendviče přímo ve Viva Cafe obsahují jen kvalitní suroviny, jako je například italský chléb focaccia či flaguette, čerstvá pečená šunka z kýty s 96% podílem masa, prosciutto crudo, grilované papriky nebo sýr scamorza.
Koncept stravování, který OMV v rámci své filozofie "We care more" uvádí na svých čerpacích stanicích, navazuje na úspěšné rozšiřování nabídky Viva Cafe. Sendviče jsou sestaveny nejen s ohledem na jejich chuť, ale receptury také reflektují aktuální gastronomické trendy. OMV chce tímto způsobem bořit mýty o stereotypním stravování na čerpacích stanicích.
"Díky mým cestám do Itálie a zpět moc dobře vím, jak důležité je dobře se najíst a odpočinout si při dlouhé jízdě. Proto jsem právě od OMV rád přijal nabídku vytvořit sendvičové menu z čerstvých surovin," říká Emanuele Ridi.
"Spolupráce s Emanuele Ridim přirozeně navazuje na naši snahu přinášet zákazníkům jen to nejlepší. Věříme, že nové sendviče uspokojí chutě i náročnějších gurmánů a stanou se dalším z mnoha důvodů, proč se zastavit právě v příjemném prostředí našich Viva Cafe," řekl marketingový manažer společnosti OMV ČR Michal Janda.

Květnové novinky v nabídce občerstvení OMV Viva 

Focaccia Prosciutto - základem je italský chléb focaccia s olivovým olejem. Doplňuje ji jemný smetanový sýr a plátky vepřové šunky prosciutto crudo doplněné polotvrdým nezrajícím sýrem camorza. Chuť sendviče dolaďují rajčata a rukola

Manu sendvič vychází z italského chleba flaguette s olivovým olejem, na němž jsou plátky pečené šunky z kýty s 96% podílem masa. Šunce sekundují grilované papriky v oleji doplněné rajčaty a rukolou.

Taleggio bageta - Grahamová bageta s pepřovou omáčkou v kombinaci s tradičním italským sýrem taleggio. Nechybí rajčata a barevné listy salátu misticanza.