26. 2. 2013
Největší čerpací stanice v celé síti EuroOil
v Praze na Poděbradské třídě je vlajkovou lodí rozsáhlé
flotily pod vlajkou společnosti ČEPRO.
![ČS EO Poděbradská 1](/media/47279/eo-pha-1.jpg)
Při cestě ven z centra Prahy po Poděbradské třídě za
křižovatkou Na harfě na řidiče z ničeho nic vykoukne zpoza bezpočtu
reklam a billboardů modrožlutá čerpací stanice EuroOil. I když ve
srovnání především s prémiovými stanicemi značkových řetězců
z hlediska své velikosti se jedná spíš o středně velikou
stanici, je bezpečně jednou z největších stanic v síti
EuroOil. Nejen díky své velikosti je považována za vlajkovou loď
sítě více než 180 benzinových pump, ale také díky své poloze, kdy
je nejblíže centrále jejich provozovatele - státem ovládané
společnosti ČEPRO, která se nachází jen pár minut jízdy
v nedalekých Holešovicích.
Největší v síti EuroOil
Určitou nevýhodou pro čerpací stanici je zastínění čerpací
stanice včetně totemu neřízeně instalovanými reklamními plochami
podél příjezdu od Harfy. Proto raději zpomalujeme, abychom pumpu
neminuli. Totem EuroOilu je vidět za pestrobarevnou hradbou
bezohledně nakupených billboardů na poslední chvíli. Z rušné
čtyřproudé hlavní ulice s tramvajovým pásem uprostřed je ale
odbočení do čerpací stanice pohodlné i v hustém pátečním
provozu. Je totiž součástí křižovatky řízené semafory, a tak
přijíždějící zákazníky vítá na vjezdu k pumpě svítící panáček
na semaforech. Uspořádání čerpací stanice je čelní,
s dostatečnou plochou komunikací umožňujících pohodlný příjezd
k výdejní ploše. Pod rozměrným přestřešením jsou
k dispozici tři multiproduktové stojany s nabídkou
benzinu, nafty a prémiového paliva Optimal 95. Na každé refýži je
navíc výdejní zařízení pro stáčení kapaliny do ostřikovačů přímo do
zásobní nádrže automobilů. Přestože u čerpacích stanic v Česku
tankování nejprodávanější provozní kapaliny není zcela rozšířeno,
ČEPRO je zavedlo jako standard v celé síti stanic EuroOil. Podél
výjezdu z výdejní plochy je ve zděném domečku výdejní stojan
LPG v barvách distribuční společnosti Kralupol. V zadním
traktu je umístěno stání pro samoobslužnou údržbu vybavené zcela
novým kompresorem a vysavačem. Konkurenceschopnost čerpací stanice
v dané lokalitě by výrazně posílilo rozšíření služeb o
kvalitní a dobře vybavenou mycí linku, pro kterou je v zadní
části pozemku dostatečná rezerva. Její realizace ale vyžaduje
vzhledem k výši investice důkladnou analýzu marketingového
potenciálu dané lokality.
Čerpací stanice před více než deseti lety prošla první velkou
modernizací, kdy na místě původní pumpy z dob státní "zelené"
Benziny vyrostla moderně disponovaná stanice s novým a prostorným
kioskem. Pumpy EuroOilu stojí často mimo hlavní vliv konkurentů a
díky cenové politice mají poměrně vyrovnané výtoče a není divu, že
její provozovatel se dlouhodobě soustředil hlavně na prodej
pohonných hmot. Také z toho důvodu se pumpa
v následujícím mezidobí stala působištěm a současně i obětí
podivné klientely. S nástupem nového nájemce a komplexní
rekonstrukcí shopu v minulém roce nastala v historii
čerpací stanice na Poděbradské nová epocha. Společnost ČEPRO
v minulém roce přistoupila k programu komplexního remodelingu
svých čerpacích stanic pod pracovním označením Facelift 2013, na
který navázala i tolik potřebnou důslednější spoluprací
s nájemci včetně vzdělávání a tréninku prodejních dovedností
pracovníků obsluhy.
![ČS EO Poděbradská 5](/media/47299/eo-pha-5_166x240.jpg)
Kromě pohonných hmot zde mohou
motoristé ze stojanu "natankovat" i kapalinu do
ostřikovačů
Prodejna svítící novotou
Po vstupu do kiosku se před zákazníkem otevírá prostorná
prodejna, která díky modernímu vybavení a profesionálně uspořádané
nabídce zboží působí od prvního okamžiku pozitivně. Dostatek
volného místa, důsledné dodržení jednotné výškové úrovně středových
regálových sestav společně s nadstandardně rozměrným
prosklením, které zabírá zhruba polovinu obvodu obdélníkovité
plochy prodejny, dodávají interiéru vzdušnost a tolik potřebný
přehled pro zákazníky i obsluhující personál za pokladnou.
Energeticky úsporné stropní LED osvětlení i přes den dokonale
prosvětluje prostor prodejny. I přes vysokou světelnost a rozptyl
LED zdrojů v tak rozlehlé prodejně mohly být instalovány ještě
nezávislé směrové reflektory pro nasvětlení akčních regálů a
designová svítidla s teplým světlem pro měkčí nasvícení
gastrokoutu a především posezení. Ty by dané prostory ještě více
proteplily a zútulnily. To samé platí i o podlaze v místě
konzumace, kde by stejného efektu bylo docíleno použitím podlahové
krytiny v teplých tónech na místo světle šedivé dlažby,
jednotné pro celý shop.
Dispozice prodejny je rozdělena širokým středovým koridorem
příchodu k pokladnám. Na levé straně je obchodní část prodejny
s nabídkou zboží v nízkých regálových sestavách
v pozadí s dostatečně kapacitním otevřeným přístěnným
chladicím boxem. Podél cesty k pokladnám jsou na čelech
regálových gondol lákavě naaranžovány akční nabídky. I přes absenci
vysokých přístěnných regálů je celková regálová plocha dostatečná a
umožňuje efektivní rozmístění poměrně velmi širokého sortimentu jak
food, tak i nonfood kategorií.
V oblasti služeb v pokladním bloku chybí terminál
sázkové společnosti, majitelé platebních karet zde ale mohou využít
služby Cashback k výběru hotovosti do výše 1500 Kč (podmínkou je
nákup v minimální hodnotě 300 Kč). V čelní frontě proti
vstupu do prodejny vedle středové pokladní zóny nalevo je
v nice decentně upozaděn vstup do veřejných sociálních
prostor.
![ČS EO Poděbradská 2](/media/47284/eo-pha-2.jpg)
V rozlehlé prodejně je i
dostatečný prostor pro posezení při občerstevní
Na rozměrnou pokladní zónu zprava navazuje gastroprovoz, který
poskytuje další možnosti rozvoje do budoucna. Kromě pekárny,
výrobníku párků v rohlíku a panini-grillu je pilířem nabídky
gastroprovozu vysoce kvalitní káva servírovaná v porcelánu a
popřípadě podávaná v kelímku coffee to go. Šikovná obsluha uspokojí
i méně časté požadavky zákazníků a připraví velmi kvalitní čaje
nebo tradičního českého turka. Překvapením pro zákazníky je
(v případě čerpacích stanic zcela ojedinělá) nabídka
tradičních českých chlebíčků a čerstvých zákusků, kterým vévodí
poctivé větrníky a punčové řezy. Po ruce je zde nabídka čerpacích
stanic dneška - mražených cukrovinek, čerstvých balených baget a
sendvičů. Zajímavým doplňkem nad rámec zažitého standardu je prodej
chlazených hotových jídel a denních dávek takzvané krabičkové
diety. Logicky vzhledem k přirozenému pohybu zákazníků je
v pravé části prodejny velkoryse pojaté posezení. Od ruchu
přicházejících a nakupujících zákazníků je oddělenou pevnou
zástěnou a poskytuje tak klidné a velice příjemné posezení. Není
divu, že se poměrně rychle stalo místem odpočinku či obchodních
schůzek stále rostoucího počtu stálých zákazníků. Ti zaručeně ocení
možnost připojení napájení notebooků do zásuvek, zatím zde ale není
k dispozici wifi-free připojení na internet, které je jinde
již běžným standardem.
![ČS EO Poděbradská 3](/media/47289/eo-pha-3.jpg)
Prodejna nabízí široký sortiment
výrobků, které jsou přehledně uloženy v nízkých regálových
sestavách
Čistota a příjemná atmosféra
Čerpací stanice na nás během naší návštěvy zapůsobila velmi
pozitivně. Sníh z venkovního prostranství byl i přes vytrvalé
sněžení odklizený, venkovní nabídka byla doplněna. Uvnitř obchodu
zářícího novotou, ale i čistotou nás přivítala příjemná atmosféra,
kterou "má na svědomí" pozorná a vstřícná obsluha. Během našeho
pobytu ve volných chvilkách průběžně doplňovala zboží a nebo
vytírala špínu z nánosů roztáté sněhové břečky zvenčí. Ostatně
prodavačky svoji profesionalitu osvědčily při utajeném nákupu,
kterého se zhostily na jedničku. Hloubkový audit čerpací stanice
před naší návštěvou potvrdil naše subjektivní hodnocení, ale také
odhalil drobné chyby a rezervy, které pro jejich provozovatele
společně s nájemcem a týmem obsluhujícího personálu mohou být
inspirací a motivací k dalšímu zlepšení úrovně služeb a nabídky.
Čerpací stanice EuroOil Poděbradská i přes drobné nedostatky
potvrdila roli vlajkové lodi plující v čele flotily pod
vlajkami ČEPRO.
![ČS EO Poděbradská 7](/media/47309/eo-pha-7.jpg)
Na příjemné atmosféře uvnitř
obchodu má z velké části podíl příjemná a ochotná
obsluha
Na slovíčko s nájemcem
![EO Vokál](/media/47319/eo-pha-vokal-3_187x216.jpg)
Lubomír Vokál (1976) je nájemcem na čerpací
stanici třetí rok, před vstupem do branže čerpacích stanic
provozoval vlastní společnost zaměřenou na transport a logistiku
autodílů.
Proč jste si vybral zrovna čerpací stanici EuroOil
Poděbradská?
Jednak toto místo je pro nás strategické, leží zhruba uprostřed
dvou řetězců, kterým děláme logistiku, a jednak jsme potřebovali
docílit lepší nákupní ceny pohonných hmot. Tenkrát se naskytla
příležitost ve formě výběrového řízení, to proběhlo ve dvou kolech
a my jsme se stali vítězem.
Čerpací stanice Poděbradská v té době ale nebyla
v příliš dobrém stavu…
Po převzetí jsme byli relativně trochu zaskočeni situací tady a
faktem, jaká klientela se zde vyskytovala. Takže i z vlastních
prostředků jsme se snažili to prostředí zkultivovat.
Jak bylo těžké nalézt si znovu cestu k zákazníkům a
jak tomu napomohla radikální rekonstrukce prodejny minulý
rok?
Ta cesta trvala zhruba půl roku. Určitě, díky faceliftu i díky
benefitům tu vidíme nové tváře. Stávající zákazníci to ocenili.
Blízko je tady velké sídliště, které představuje potenciál nových
zákazníků, ty hodláme oslovit cílenou reklamní kampaní. Proces
získání nových zákazníků ale potřebuje určitý čas, nečekali jsme,
že zájem naroste během měsíce. Snažíme se, aby tady zákazník zůstal
a stal se stálým klientem,
Používáte pro udržení zákazníků vlastní akce, kromě akcí
pořádaných centrálou ČEPRO?
Snažíme se každému zákazníkovi při určitém množství tankování
poskytnout určité benefity, abychom si ho udrželi, nabízíme
kvalitní kávu a čaj. Připravujeme pak vlastní akce v nějakém
mixu, například káva + pečený produkt.
Vidíte ještě další potenciál k rozvoji nabídky
zboží a služeb? Na některých čerpacích stanicích je například k
dostání točené nealko pivo či kofola…
Uvidíme, o tom třeba zauvažujeme. V létě jsme ale přemýšleli
nad tím, zavést tady točenou zmrzlinu, která by měla určitě úspěch.
Chceme také v nejbližší době zařídit zdarma wifi připojení na
internet, už jsme oslovili dodavatele, ohledně zajištění
služeb.
Jak oceňují zákazníci výdej stáčené kapaliny do
ostřikovačů, která je k dispozici na každé refýži, a jak jde prodej
LPG?
Je to dobrý doplněk služeb. Zaprvé jeho cena je atraktivní, druhá
věc je rychlost, kdy zákazník nemusí chodit s nádobou
k pokladně a pak provádět plnění a neřeší, co s odpadem.
S prodejem LPG jsme naprosto spokojeni, díky ceně
v porovnání s klasickými palivy zaznamenáváme příliv
zákazníků.
Myslíte si, že na tomto místě by čerpací stanice šlo
rozšířit o další službu, například o mytí?
To je otázka na majitele, to je společnost ČEPRO. Můj osobní názor
je ten, že by to bylo plus pro zákazníka, měl by tady full servis.
Další možnost rozšíření je jiný druh paliva, jako třeba CNG, to asi
bude mít v nejbližší budoucnosti úspěch. Uvidíme, jaká bude
situace s auty na elektriku po Praze, ale myslím si, že to
bude také zajímavý produkt.
Bez kvalitně vyškoleného personálu není úspěchu čerpací
stanice. Čerpací stanice jede nonstop, kolik máte zaměstnanců a jak
organizujete směny?
Máme 6 stálých zaměstnanců a 2 brigádníky. Brigádníci jsou na
víkendy nebo na noční směny, je to plnohodnotná obsluha u pokladny.
Máme jednoho stálého zaměstnance, který dohlíží na provoz čerpací
stanice. Co se týče organizování směn, tak se jede krátký a dlouhý
týden.
Jak stíháte řízení vlastní firmy a provoz čerpací
stanice, a co děláte ve volném čase?
Aby to člověk stíhal, tak je potřeba si vytvořit tým lidí, kterým
důvěřuje a kteří jsou rozděleni na určité sekce, každý manager řídí
jednu sekci. Základem úspěchu firmy jsou lidé, bez nich by to
nešlo. Volný čas? Snažím se najít čas hlavně o víkendech na rodinu
a sem tam na sport.
![ČS EO Poděbradská 1](/media/47279/eo-pha-1_249x166.jpg)
EuroOil, Praha, Poděbradská
- Provozovatel: ČEPRO, a.s.
- Provozní doba: 0-24
- Nabídka produktů: BA 95 / NM / Optimal 95 / LPG
- Služby: Shop + gastro, vysavač, kompresor
- Počet zaměstnanců/stálých: 6/4
Zaujalo nás (přednosti a pozitiva)
- Na každé refýži je k dispozici výdejní systém pro stáčení
kapaliny ostřikovačů čelních skel
- Služba Cashback - možnost výběru hotovosti (max. 1500 Kč,
podmínkou je nákup v minimální hodnotě 300 Kč)
- Ideálně vyřešená dispozice dodává prodejně vzdušnost a přehled
pro zákazníky i obsluhující personál
- Oživení nabídky kategorie gastro o čerstvé chlebíčky a
zákusky
- Prodej chlazených hotových jídel a denních dávek "krabičkové
diety"
- Nápadité využití kávy k marketingové podpoře prodeje paliv
i zboží a lokality zákazníků
Skryté rezervy
- V prodejně není k dispozici wifi-free připojení
k internetu
- Chybí terminál sázkové společnosti a s ním i příslušné
služby
- Prostor prodejny nasvícen pouze stropním osvětlením bez možnosti
nasvětlení akčních nabídek a designového osvětlení v prostoru
gastro a posezení
- S ohledem na konkurenční čerpací stanice v lokalitě
chybí služba mytí vozidel
Čerpací stanice
měsíce
Každý měsíc navštívíme jednu vybranou
čerpací stanici, jejíž kvalitativní úroveň prověříme
prostřednictvím komplexního auditu, jehož součástí je i utajený
nákup neboli mystery shopping. Čerpací stanici, strasti a slasti
jejích provozovatelů představíme v reportáži a k ní připojíme
i výslednou recenzi s přidělením příslušného počtu PETROLkapek
na základě výsledků auditu. Čerpací stanice měsíce se zároveň
utkají o prestižní titul Čerpací stanice roku v rámci soutěže
PETROLawards.
Autor: Tomáš Mikšovský, Zdroj: PETROLmedia