Benzina s profesionální kavárnou v italském stylu

Velmi pohledná čerpací stanice Benzina v Malackách nabízí kromě tankovací refýže a služeb pro ženy celou řadu inspirativních specialit.

Důraz na design, kvalitu a čistotu

Ve slovenských Malackách, u staré cesty z Brna do Bratislavy se na malém náměstí poblíž centra městečka nachází čerpací stanice Benzina. Původně zde stála jedna z prvních stanic ve zdejším kraji. Pozůstatky staré stanice provozované státním Benzinolem ve stavu malé zříceninky před několika lety koupila firma rodiny Pálkových a na jejím místě vybudovala nepřehlédnutelnou moderní, komplexně vybavenou městskou čerpací stanici.
Pan Pálka se inspiroval při stavbě čerpací stanice v zahraničí a velmi si oblíbil českou značku Benzina. Některé znaky byly natolik podobné těm, které Benzina používala, že celá situace vyústila až v soudní spor. Obě strany nakonec dosáhly vzájemné dohody. Obchodní značka Benzina nebyla na Slovensku registrována, majitelé ji tak mohou používat, museli ale změnit některá loga a symboly. Podíváme-li se však na úroveň kvality, kterou ověřoval i nezávislý audit, slovenská Benzina v Malackách té české žádnou ostudu rozhodně nedělá. Majitelé puntičkářsky kladou důraz na design, kvalitu a čistotu a není divu, že se červená stanice stala oblíbenou nejen mezi motoristy, ale i mezi obyvateli z širokého okolí.

Refýž extra pro ženy

Pod rozlehlým přestřešením se nachází 6 výdejních stání. U třech multivýdejových stojanů může zákazník natankovat benzin 95, 98, diesel nebo aditivovaný Diesel Ultra. Zajímavostí této čerpací stanice je výdejní místo speciálně určené pro ženy. Je výrazně označeno nepřehlédnutelnou značkou a zákaznicím přináší pohodlnější tankování s obsluhou a dokonce i malý dárek při placení u pokladny.
K čerpací stanici náleží také provoz mytí vozidel. Kromě automatické myčky je k dispozici i ruční tlakové mytí v uzavřeném boxu společně s ručním čištěním exteriéru i interiéru vozidla. Provoz mytí má vlastní zkušený personál, aby bylo o zákazníky dobře postaráno. Velký důraz je zde kladen na kvalitu, čistotu a důsledné dodržování postupů a především individuální přístup ke každému zákazníkovi.

Pravá italská kavárna

Prodejna působí moderním, ale nevtíravým dojmem. Je ze tří stran prosklená a již před vstupem doslova vtahuje zákazníka dovnitř. Obchod je prostorný a dobře zásobený. Malým nedostatkem, na který audit upozornil, bylo nedoplněné zboží v sekci nápojů a absence aktivního prodeje obsluhy u pokladny.
Uprostřed prodejní plochy se nachází pokladní zóna, která zády sousedí s kavárnou v italském stylu. Originální kavárenský pult si majitelé nechali dovést až z Itálie. Zákazníci si zde mohou vychutnat kvalitní značkovou káva Lamborghini. Aby všichni zaměstnanci dokázali kávu kvalitně připravit a podávat, prošli kurzy baristů. Jejich osobní certifikáty jsou vyvěšeny u baru a zvyšují povědomí návštěvníků o jejich profesionalitě. Není tedy divu, že kvalitní káva je jedním z hlavních důvodů, proč se sem mnoho motoristů i pěších návštěvníků rádo vrací. Dalším lákadlem je pekárna, kde se ráno pečou koláče. Velmi pestrá je i každodenní nabídka studené kuchyně - obložené čerstvé pečivo, ruské vejce a obložené rohlíky se šunkou a se salámem.
Zajímavým obchodním artiklem jsou parfémy pro automobily, které se aplikují podobně jako pánská kosmetika. Zákazník si vůně může vyzkoušet díky testerům, které jsou k dispozici u pokladny.

NA SLOVÍČKO S NÁJEMCEM

Alice Pálková, provozovatelka čerpací stanice (1976)

Vaše čerpací stanice je typicky rodinný podnik. Jak máte práci s manželem rozdělenou?
Manžel řeší firemní klientelu, karty, smlouvy a neplatiče. Zde musíme být opatrní a firmy si prověřujeme, zda jsou solventní. Ostatní provozní věci mám na starost já.

Jak stíháte domácnost?
Mám čtrnáctiletou dceru, která mi hodně pomáhá, takže zvládám. Všichni zaměstnanci vědí, co mají dělat. Dcera mi chodí na pumpu pomáhat. Kontroluje záruky, kontroluje zboží, přeceňuje.

Nabízíte zde automatickou myčku a u ní ruční mytí a čištění interiérů vozidel, vše s obsluhou. Jaký je o tyto služby zájem?
Nabídka je velice široká a o mytí je velký zájem. Ruční mytí a čištění interiérů funguje na objednávku a ty máme neustále. Služba není ani příliš drahá. Kdo si chce auto umýt sám, ten si ho umyje, a kdo na to například nemá čas, dá si ho vyčistit. V celém městě jsme byli první, kdo měl myčku.

Jak se vyrovnáváte s konkurencí? Máte nějaké marketingové akce?
Konkurenci máme na druhém konci města. Do nynějška to bylo v pohodě, ale nyní nám dělá vrásky. Zejména Shell - mají silný marketing. My máme bonusové karty, na které se za každý nákup sbírají body. Za 100 bodů je 1 euro. Zákazníci si pak za body mohou vybrat slevu z ceny za tankování pohonných hmot, nákup v shopu nebo umytí vozidla. Body lze uplatnit také za výměnu pneumatik v blízkém pneuservisu, nebo za poukázku na občerstvení v blízkém hotelu.

Kromě dobře fungující kavárny máte i pekárnu. Jak se jí obchodně daří?
Už jsme si prošli vším možným. Ráno pečeme koláče, ty si kupujeme mražené z české firmy, také nám vozí ze studené kuchyně obložené chlebíčky, obložené čerstvé pečivo, ruské vejce a klasickou studenou kuchyni, obložené rohlíky se šunkou, se salámem.

Jak vybíráte zaměstnance? Máte štěstí na stabilní kolektiv?
Ano, mohu říci, že jsme velmi dobrý kolektiv. Jeden v kolektivu musí být ten přísný, to je manžel, ale jinak v týmu komunikujeme na kamarádské úrovni. Je pro mě velmi podstatné, aby se zde kolektiv neměnil. I zákazníci je znají a často se vrací právě za nimi. Jeden chlapec je zde od začátku, jeden je zde rok. Lze říci, že dvě třetiny jsou stabilní a zbytek se obměňuje. Většinou jdou děvčata na mateřskou nebo se najdou i jiné důvody. Například krádeže. Byli tu i takoví, co pracovali na jiných čerpacích stanicích, kde jsme prověřovali, proč odcházeli…

Jak řešíte krádeže a újezdy?
Máme kamerový systém se záznamem. Újezdy jsou většinou s kradenou značkou, policie s námi udělá záznam, ale nikdy nikoho nechytila. Nikdy se nic nevyřeší. Jeden chlapec je tu celou noc jako hlídač. Krade se stále víc. Nejčastěji koncovky u vysavačů, oleje a další, často i velké věci.

Co plánujete do budoucna?
Manžel má pořád nějaké plány.Vloni se dělala nová letní terasa. Vysoké a široké regálové gondoly vyžadují velkou zásobu zboží a hůře se i kontroluje záruka. Plánujeme snížit regály a namísto stávající chladicí skříně instalovat chladicí vitrínu se zadním plněním.

BENZINA, MALACKY, SLOVENSKO

• Provozovatel: Benzina Slovakia s.r.o.
• Provozní doba: 5:00 - 23:00
• Nabídka produktů: Benzin BA 95 a 98, Nafta, Diesel Ultra
• Služby: Shop + café, portálová myčka, uzavřený box ručního mytí a čištění vozidel, vysavač a kompresor
• Počet zaměstnanců: ČS: 8 stálých, 4 ženy, 4 muži, provoz mytí: 3 stálí (muži)

Zaujalo nás (přednosti a pozitiva)

• Moderní design exteriéru a interiéru shopu
• Speciální tankovací refýž a další služby pro ženy
• Vysoká úroveň a kultura podávané kávy

Skryté rezervy

• Zašlá kapota kompresoru a vysavače se zbytky starého logotypu
• Obsluha u pokladny - aktivní prodej
• Průběžné doplňování zboží do regálů

PETROL AUDIT:

Příslušný počet PETROLkapek byl přidělen na základě komplexního hloubkového auditu externí nezávislou specializovanou firmou TOMAS consulting. Audit zároveň stanoví způsobilost nominace čerpací stanice měsíce do soutěže PETROLawards 14 v kategorii Čerpací stanice roku.