Čerpací stanice roku, Shell Česká republika, a. s.
Vysoká úroveň, prémiová kvalita, vyspělá kultura
Přestože je v Česku "přepumpováno", pro nové čerpací
stanice se lukrativní pozemky najít dají například podél nově
postavených úseků dálnic. Právě takovým příkladem je čerpací
stanice Shell u dálnice z Prahy na Hradec Králové v katastru
obce Dobšice.
Vysoký standard
Čerpací stanice je nyní v provozu rok a půl, otevřena byla
v prosinci roku 2013. Není součástí Nejedná klasické dálniční
odpočívky, ale je posazena do křižovatky se silnicí vedoucí do
Kolína a k automobilce TPCA. Výhodou je, že i přes maličko
komplikovaný příjezd je stanice přístupná z obou směrů
dálnice. Již z vysokého pylonu viditelného z dálky ze
všech směrů je patrné, že areál odpočívky společně s čerpací
stanicí sdílí restaurant řetězce KFC.
Nová dálniční stanice Shell u Dobšic nabízí vysoký standard, který
v současné době nároční zákazníci požadují. Kapacita výdeje
paliv je konfigurována s ohledem na silný provoz kamionové
dopravy, a umožňuje současné tankování třech kamionů a čtyř
osobních či užitkových vozů. Stanice nabízí standardní portfolio
paliv společnosti Shell s garantovanou kvalitou v rámci
programu Pečeť kvality.
Káva strategickou komoditou obchodu
Kromě pohodlného tankování cestující zákazníky plně uspokojí
nabídka v shopu, která ale není směrem na výdejní plochu
komunikována, protože celá plocha výkladců je překryta dichroickou
korporátní reklamou. Teprve po vstupu do kiosku se před očima
zákazníka perfektně prezentovaná nabídka zboží v regálech.
Její šíře je optimalizována na nejprodávanější artikly a svědčí o
dvacetileté obchodní zkušenosti provozovatelů, manželů
Kaštánkových. Ti, jako velcí příznivci kávy vsadili právě na její
prodej a servis jako na stěžejní strategickou komoditu obchodu.
Uvědomili si, že obliba kávy u zákazníků v České republice
roste a zákazníci se na jejich stanici právě díky dobré kávě
vracejí. Je to jedna ze skupin, kde mají největší obraty i
ziskovost. "Za ty roky, co čerpací stanice provozujeme jde kultura
pití kávy nahoru. Teď jednáme o přidání další značky kávy, abychom
nabídli ještě vetší výběr, ještě vyšší kvalitu, protože se zákazník
rok od roku stává náročnějším," říká Michalea Kaštánková.
Obavy byly trochu ze sousední restaurace KFC, která by
v některých kategoriích (například v kávě) mohla obchodu
čerpací stanice konkurovat, ale nakonec se oba provozy spíše
doplňují a ve výsledku těží ze synergie společného
sousedství.
Silnému zájmu cestovatelů o občerstvení na čerpací stanici zejména
v letní sezoně ale nestačí skromné posezení v shopu a
proto se plánuje vybudování venkovní zahrádky. Tím by se zároveň
podařilo vyřešit i problém s kuřáky, kteří nemají prostor pro
kouření na čerpací stanici jasně vymezený. Přestože popelníky mají
k dispozici na přilehlém parkovišti odpočívky, kouří na
nevhodných místech v areálu čerpací stanice a odhazují
nedopalky do upravené zeleně.
Nová - vyšší kultura
Čerpací stanice Shell Dobšice byla úplně prvním místem
v České republice, kde byl zaveden holandský koncept toalet
2theloo. Český zákazník na placené toalety zde nebyl zvyklý,
přestože poplatek 15 Kč si mohl v případě jakéhokoli
následujícího nákupu odečíst z ceny. Případným nečekaným
překvapením zákazníků a z toho plynoucích nedorozumění
provozovatelé stanice předešli v prvních fázích provozu tím,
že o novém způsobu použití toalet informovala zákazníky již
venkovní obsluha. Dnes si už valná většina zákazníků na vyšší
úroveň kultury zvykla a naopak ji vítají a vyhledávají.
Zatímco v poslední době došlo ke snížení újezdů, problémem
zůstává zvyk některých zákazníků - chalupářů, kteří čerpací stanici
chápe jako veřejný sběrný dvůr pro odpady, které zde po víkendu
odloží. Neuvědomuje si, že zvýšená kapacita sběrných kontejnerů je
svozovou firmou zpoplatněna, a provozovatel tak za odvoz cizích
odpadků z chaty či chalupy misí zaplatit.
Formování pracovního kolektivu
Zformovat tým personálu čerpací stanice po jejím rozjezdu byl
pro provozovatele velice náročným úkolem. Ten dnes tvoří
celkem 8 pracovníků, sedm žen a jeden muž a jedna paní provozní. Ta
vyšla z řad stávajících zaměstnanců, pracovala dříve na
stanici v Kolíně. Vzhledem k její spolehlivosti, loajalitě i
zájmu o shop jí provozovatelé nabídli vést provoz na dálniční
stanici. "První 3, 4 měsíce byly rozjezdové, po půl roce jsme našli
společnou řeč a teď mohu říci, že jsme velmi spokojeni a paní
provozní patří mezi nejlepší v celém našem clusteru 6
čerpacích stanic," konstatuje spokojeně Michaela Kaštánková.
Přes léto v období prázdnin, července a srpna využívají
brigádníků, kteří tu pomáhají s nabídkou pohonných hmot na
venkovním prostoru. Základem nově tvořeného pracovního kolektivu se
staly tři zkušené zaměstnankyně z čerpacích stanic
provozovaných Kaštánkovými v blízkém okolí. Pro zaměstnance je
v případě čerpací stanice na dálnici jedním z důležitých
aspektů dojíždění do práce. Zde se ale vše v tomto směru
provozovatelům podařilo výhodně skloubit a poskládat tým
z lidí, kteří žijí v nedalekém okolí. Někteří zaměstnanci to
dokonce mají o 6 km blíže.
Část zaměstnanců si vybírali jako zcela nové. Využili při tom i
zprostředkovatelský servis s programy na podporu zaměstnanosti
od Úřadů práce. S kandidáty dodanými ÚP nikdy problémy neměli
a vždy se podle Michaely Kaštánkové vedle zkušenějších kolegyň
rychle zapracovali a do kolektivu zapadli. Už v době, kdy byla
čerpací stanice ve výstavbě, podali nabídku na zaměstnání.
Přihlásilo se poměrně hodně lidí, takže probíhal poměrně zdlouhavý
výběr. "Vybrali jsme si lidi, kteří třeba v oboru nepracovali,
ale zdálo se nám, že by to mohla být jejich parketa a dnes máme od
začátku stabilní kolektiv," pochvaluje si Kaštánková. Motivací pro
ně je práce v hezkém prostředí nové čerpací stanice. To by ale
samozřejmě nestačilo a proto mají provozovatelé pro zaměstnance
motivační programy. Když je pokladní šikovná a dokáže zákazníkovi
prodat, tak má i možnost pěkného měsíčního bonusu
k výplatě.
Na slovíčko s nájemcem: Michaela Kaštánková
(1967)
Jak jste se dostala k profesi provozovatele čerpací
stanice?
Já mám ekonomické vzdělání a s firmou Shell jsme
začali spolupracovat s manželem, jako manželská dvojice,
v roce 1995, začali jsme provozovat malou čerpací stanici na
Smíchově, Na Císařské louce, která měla pouze dva stojany a malý
obchod. Letos na podzim naše spolupráce se Shellem bude trvat
20 let, Dnes provozujeme celkem 6 čerpacích stanic Shell, 2
dálniční a 4 menší stanice.
Jak to máte práci s manželem rozdělenou, co děláte
vy a má na starost manžel?
Manžel se stará o personalistiku a technické věci
v provozu a já mám na starosti obchody, zboží, objednávky,
inventury a práci s provozními, co se týká obchodu, výběru
zboží, zavádění a zkoušení novinek, Zkrátka všechno, co se týká
obchodu shopu a zboží.
Když se ta pumpa stavěla, tak už bylo jasné, že ji
budete mít na starost právě vy?
Probíhalo standardní výběrové řízení. Naše oblastní
manažerka nás oslovila abychom se ho zúčastnili, protože máme další
čerpací stanice v okolí, provozujeme ještě Kolín a Kutnou
Horu. Také máme zkušenosti s provozem velké dálniční stanice
na D1 na 10 km v Nupakách u Prahy. Tyto faktory krom jiného
podle nás hrály důležitou roli při rozhodování, kdo bude
provozovat tuto zcela novou čerpací stanici.
Jaké má podle vás tato čerpací stanice
přednosti?
Nás lákalo, že právě to, že dálniční stanice byla úplně
nová, že nebudeme po někom přebírat a dávat to do pořádku nějaký
rozjetý provoz, a že si tady už od začátku nastavíme vše podle
našich představ a zajetých a osvědčených způsobů tak, aby to pro
zákazníka bylo co nejlepší a pro samotný provoz a obchod co
nejvýhodnější, nejefektivnější. Na čerpací stanici jsme mohli
působit již v průběhu dostavby a zúčastnit společně
s našimi lidmi posledního dolaďování před samotným uvedením
stanice do provozu.
Čerpací stanice Shell Dobšice
Provozovatel: Shell Česká republika, a.
s.
Provozní doba: nonstop
Nabídka produktů: podvýrobně aditivovaná
nafta a BA 95 řady Shell FuelSave. Prémiová paliva Shell V-Power
Nitro +,Shell V-Power Nitro + Diesel, Shell V-Power Nitro Racing.
Čerpací stanice je zařazena do programu Pečeť kvality
Služby: Shop, bistro, kompresor,
nadstandardní sociální prostory pro veřejmnost
Počet zaměstnanců ČS: 8 + 1 provozní (8 žen,
1 muž)
Zaujalo nás (přednosti a pozitiva)
Možnost příjezdu z obou směrů dálnice
Vysoce komfortní sociální prostory pro veřejnost
Optimalizovaný sortiment vzhledem k aktuální poptávce
Skryté rezervy
Není strikně vymezen prostor pro kuřáky
Chybí venkovní posezení
Celá plocha výkladce je překryta reklamní folií
Kvalitativní úroveň čerpací stanice: