Čerpací stanice roku, RoBiN OIL s.r.o.
Čerpací stanice měsíce RoBiN Oil Praha - Vysočanská
radiála
Španělská šunka, švédské sekery i francouzské
šampaňské…
Pokud pojedete po dálnici D10 z Mladé Boleslavi a
nesjedete na pražský okruh směr Štěrboholy, narazíte po několika
kilometrech jízdy po Vysočanské radiále za sjezdem na Satalice na
čerpací stanici RoBiN OIL. Jedná se o další čerpací stanici tohoto
českého řetězce na území hlavního města, která motoristům slouží od
17. listopadu 2013.
Na zelené louce
Protože byla tahle pumpa postavena tzv. na zelené louce, nebylo
nutné se ničemu přizpůsobovat, všechno se dělalo od začátku tak,
jak si to představoval majitel i nájemci. S ohledem na místo,
kde stojí, je složité přesně popsat statut této čerpačky.
Z části se jedná o městskou, zčásti o dálniční čerpací
stanici. Zastavují se zde řidiči kamionů i Pražané, kteří zavítají
na portálovou myčku, která není u dálničních pump zrovna běžná.
Řidiči kamionů pro změnu využívají venkovní zahrádku s pergolou,
kterou si nájemci - manželé Vůjtěchovi - postavili až po otevření.
Zahrádka nenavazuje na shop, ale spíše sousedí s pěti parkovacími
místy pro kamiony.
Pečlivě uklizená výdejní plocha nabízí celkem osm tankovacích
míst, k dispozici je benzín oktanového čísla 95 i 98 a
samozřejmě motorová nafta. Všimli jsme si, že na stojanech již nyní
bylo také nové značení paliv, které bude od října povinné na všech
čerpacích stanicích zemí Evropské unie. Nabíjecí stojan ani stojan
na CNG zde není, kousek stranou od hlavní výdejní plochy však
nabídku doplňuje LPG. O ceny i dodávky pohonných hmot se stará
centrála RoBiN OILu, firma má ostatně vlastní autodopravu, která
sem palivo vozí převážně z Kralup.
Pumpa má otevřeno nonstop sedm dní v týdnu. Nájemci mají
celkem 12 zaměstnanců, kteří se střídají ve dvousměnném provozu.
Nechybí mezi nimi ani dva placaři, které najdete u všech větších
pump modrobílého řetězce. Zde mají na starost navíc kromě výdejního
místa také myčku. Nutno dodat, že o obojí se starají pečlivě, všude
bylo čisto a všechno bylo plně funkční. I když je myčka španělské
značky Istobal v provozu už pátým rokem, stále vypadá jako
nová. "Pokud si zde někdo zakoupí mytí automobilu, kompletně ho
obsloužíme. Nemusí ani zadávat kód do myčky. Díky tomu nedochází
k tomu, že by myčku někdo poničil, a tak k nám dodavatel
jezdí pouze na standardní servisní prohlídky," říká Jan
Vůjtěch.
Z vlastní iniciativy
Nájemci pracují v oboru čerpacích stanic dlouhá léta. Než
se dostali k této čerpací stanici, starali se o pumpu nejmenovaného
řetězce na Liberecké ulici v Praze 8. Když se ovšem dozvěděli,
že se na Vysočanské radiále otevírá nová "robinka", neváhali a
přihlásili se do konkurzu. A uspěli. Od konce roku 2013 se tak
jejich osudy spojily s modrobílým řetězcem RoBiN OIL.
A rozhodně nelitují. "Jsme rádi, že nám vedení nechává volnou
ruku z hlediska doplňkového prodeje," říká Jan Vůjtěch.
Budoucí nájemci ostatně mohli mít připomínky i v době, kdy se
pumpa stavěla. "Prosadili jsme si třeba druhou plnohodnotnou kasu,
která normálně bývá jen pro gastro, aby tady lidi dlouho nečekali,"
dodává. Je otázkou, zda je to ještě v normě, nebo už trochu za
hranou, ale nápady nájemců na rozšíření sortimentu čerpací stanice
jsou často velmi netradiční.
Čerpačka na Vysočanské radiále však díky tomu nabízí vždy něco
extra. Už při vstupu do shopu si nemůžete nevšimnout "venkovské"
dekorace pomocí starého trakaře a květinové výzdoby, uvnitř pak
zútulňují jídelní koutek umělé květiny. Pult bistra pak opticky
vylepšuje sterilovaná zelenina, což je jeden z koníčků
nájemce. Není divu, že si tu a tam někdo nakládanou dobrotu
koupí.
Kromě barevné zeleniny nás zaujala i nabídka piv, kterým
vévodila velká plechovka s plzeňským Prazdrojem o objemu 0,75
litru, nebo vyzrálá španělská šunka. "To pivo si tu kupují lidé
hlavně na grilovačku. A šunka? Jeden zákazník tu koupil hned dvě, a
tak ji tady od té doby nabízíme," komentuje správce pumpy trochu
nestandardní sortiment. Proti pokladnám najdete další zboží, které
byste na čerpací stanici rovněž nečekali. Vedle standardní
vinotéky, kterou najdete na všech čerpacích stanicích RoBiN OIL, je
zde navíc ještě vitrína s pravým šampaňským značky Durdon
Bouval.
Další překvapení čeká zákazníky pumpy u regálu s televizí,
který stojí v jídelním koutku. V zamknutých vitrínách zde
najdou unikátní nože a ručně dělané švédské sekery v ceně
několika tisíc korun. Při naší návštěvě zrovna jeden zákazník
obdivoval vzácné kousky nožů z damaškové oceli, na které je
Jan Vůjtěch jako sběratel samozřejmě náležitě pyšný. Ale všechno,
co je zde vystaveno, si můžete také zakoupit.
Interiér shopu je přesně rozdělen na dvě zóny - pokladnu
s obchodem a bistro s jídelním koutem. Co se týče
celkového uspořádání čerpací stanice a rozmístění impulzního zboží,
mohli by mít experti na marketing určité výhrady, ale jinak je
vidět, že provozovatelé svému obchodu velmi dobře rozumí. Zároveň
přesně vědí, kde co najdou a kolik stojí každá položka jejich
sortimentu. Přehled pak mají také o tom, kdy je třeba zboží
doplnit. Samostatnou kapitolou a svým
způsobem
i chloubou celé
sítě RoBiN OIL jsou toalety. Při naší návštěvě byly nejen dokonale
čisté, ale zároveň příjemně voněly. Zařízení v umývárně byla zčásti
bezdotyková, nechyběly plné a funkční dávkovače mýdla ani tryskový
osušovač rukou.
Žádné polotovary
Malá kuchyňka vybavená fritézou i elektrickou a mikrovlnou
troubou je hned za výdejním pultem bistra. Umožňuje, že zde
zákazníci najdou teplé i studené pokrmy výhradně vlastní výroby.
Jedním ze zaměstnanců čerpací stanice je totiž kuchařka, která zde
od rána chystá jídla tak, aby byla maximálně čerstvá. Denně je pro
zákazníky k dispozici minimálně jedna polévka, k tomu si
můžete objednat některou ze tří "hotovek" ale také tradiční
smažený, sýr, karbanátek, hamburger nebo párek v rohlíku.
Nechybí samozřejmě vlastnoručně plněné housky nebo bagety,
koupit si zde můžete i fresh z čerstvě vymačkaných pomerančů,
a v nabídce najdete dokonce lákavý domácí štrůdl.
Samozřejmostí je kvalitní káva, kterou na čerpací stanice RoBiN OIL
dodává společnost Dalmayr. K dispozici je klasický automat na
kelímky se zrnkovou i instantní kávou, ale také profesionální
pákový automat a porcelánové šálky. K takové kávě si pak
můžete dát zákusek, třeba koňakovou špičku.
Trochu jiná pumpa
Jsem si jist, že RoBiN OIL na Vysočanské radiále patří mezi
čerpačky, na které se zákazníci rádi vracejí. Důvodem je jak
příjemné prostředí, dobré jídlo a milá obsluha, tak šance, že zde
objeví něco netradičního, co by na čerpačce
nečekali
a vlastně to možná ani nepotřebují… Ale právě takové detaily
dělají ze standardní pumpy velkého řetězce svým způsobem
originál.