Projekt roku, UNIPETROL RPA, s.r.o. – BENZINA, odštěpný závod
Benzina uvedla mobilní prodej svého občerstvení. Je jím
Food Truck nabízející oblíbené rychlé občerstvení Stop Cafe, které
dobře znají zákazníci čerpacích stanic lídra českého trhu. Benzina
tímto krokem rozšiřuje dosavadní prodej občerstvení i mimo čerpací
stanice a doplňuje své pop-up stánky Stop Cafe, které doposud
používala na veletrzích a festivalech, o moderní způsob takzvané
mobilní gastronomie.
V nabídce Food Trucku nechybí vedle nealkoholických nápojů
výběrová fair-trade belgická káva, koblížky, různé variace
oblíbeného hot dogu či kuřecí stripsy a hranolky připravované ve
speciálních horkovzdušných pecích.
Jde o další krok v rozvoji prodeje a profilace značky mimo
čerpací stanice oslovováním stávajících i potenciálních zákazníků
na veřejných místech a akcích. Benzina však bude využívat Food
Truck především během rekonstrukcí větších čerpacích stanic, kde
jím během stavebních prací nahradí uzavřené prodejny a zákazníkům
tak nabídne alternativní možnost občerstvení.
Food Truck Benziny je soběstačný. Sedm a půl metrů dlouhý přívěs
disponuje vlastní nádrží na vodu i odpad a v provozu tak může
být prakticky kdekoliv. Přívěs je vybaven dvojicí kávovarů Franke a
jeho denní kapacita je přibližně 1 000 šálků výběrové belgické
kávy a až 800 hot dogů, čímž převyšuje kapacitu největších
čerpacích stanic.